Pour le risotto Ingrédients: 1 verre de riz Arborio, 1/2 l de bouillon de volaille, 1 échalotte émincée, 1 gousse d'ail, 1 bouquet de persil, 1 sac de champignons mélangés surgelé, parmesan Préparation: Faire revenir l'échalote dans 30 g de beurre. Lorsque...