Ingrédients pour 4 personnes 4 Suprêmes de poulet 200g de champignons de Paris 50g de Parmesan râpé 1 gousse d’ail hachée Sel Poivre Procédé 1) Taillez en brunoise les champignons de Paris. Dans un sautoir, faites rendre l’eau des champignons et égouttez....